お尻の黄色いスイカを見つけたよ

　お尻の黄色いスイカを見なくなったと綴っていましたが、今日、偶然すいか畑の中で見つけました。

　でも、このスイカも店頭に並ぶ頃には、黄色は消えてフツーの緑色したスイカになっているはずです。だから、店頭でお尻の黄色いスイカは見なくなったと言えるのかも？

　写真の黄色い部分は、実はスイカが地面（というかビニールマルチ）に接していた部分なのです。光が当たって来なかったから、緑色にならなかったという訳です。

　このように部分的に黄色いスイカがお店に並んでいたら皆さんは買いますか？きっと敬遠されるんでしょうね。だから、現在では「玉起こし」といって、ある程度の大きさになったところで、スイカの玉を起こして全面に光が当たり、緑一色のスイカになるように農家の人が育てているのです。だから、黄色いお尻のスイカは見なくなったという訳です。ちなみに、この部分黄色のスイカは、農家の人が玉起こしするのを見落としていたスイカですが、今日「玉起こし」されたから、あと４・５日したら緑一色になります。

　つまり、僕の記憶にある昔の「お尻の黄色いスイカ」は、玉起こしをされていなかったスイカなのです。昔はそれで良かった時代なのかも？でも、本当に美味しかったんだよ、お尻が黄色いスイカ！